日本的餐桌礼仪禁忌有哪些

日本是一个特别注重礼仪的国家,尤其是在餐桌上面,在日本用餐需的礼仪有哪些呢?下面我们一起来看看吧!

一、筷子的摆放

筷子,在日本饮食文化中占了十分重要的位置,他们认为筷子的使用方式代表着一个人的人品。因此,在日本的餐桌上不进食时,筷子须横放,与客人平行,并放在筷子座上,不可转换筷子,不可将筷子竖直插在白饭中央,不可用筷子传送食物给客人,因为这一动作及行为与传统祭祀相类似。

筷子摆放

二、碗盘层叠

在中国,将碗盘层叠是没有什么问题的,但是在日本,这是绝对不行的,因碗盘的材质不同,层层叠放可能会把碗盘弄坏,所以用餐后只需要把所有盘器归回原位就好,汤碗的盖子正放回原本的样子就行,不需要特意斜放或叠放。

碗叠放

三、边走边吃

除了特定的祭典活动等场合,边走边吃原则上是被日本人视为不雅的行为。知名观光景点“镰仓”,更因长期受观光客乱丢垃圾、店内商品被客人手上的食物弄脏或店门口被客人随意站立享用手上的美食等的困扰,自2019年4月1日起明文禁止包含边走边吃在内会危害到镰仓市市景的所有行为。

四、自斟自酌

两人对饮时,应先帮对方斟酒,再由对方帮自己斟,勿自斟自酌,因为那样会显得很失礼,日本人习惯双方互相给对方斟酒,并且倒酒的时候需要注意瓶口要稍微与酒杯隔开一点,酒倒入到八分满较好。

以上就是日本餐饮文化禁忌大盘点,想要去日本旅游的小伙伴们需要牢记这些规矩和要求,争取做到“入乡随俗”。

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